Alternatyva saldiems limonadams – Indijoje išrastas tonikas

Tonikas – tai gazuotas gėrimas, kuris buvo išrastas anglų karštosiose Indijos kolonijose. Iki 1840 metų čia kasmet buvo suvartojama maždaug 700 tonų chininmedžio žievės,  kuri buvo maišoma su pasaldintu vandeniu. Nuo 1858 metų toniko vanduo sulaukė dar didesnio susidomėjimo, nes būtent tuo metu pradėta masinė šio tonizuojančio gėrimo prekyba. Iš pradžių  tonikas buvo naudotas kaip profilaktinė priemonė nuo maliarijos, plaučių uždegimo, skrandžio skausmo ar gripo, o šiandien šis gėrimas dažniausiai pasirenkamas tada, kai tiesiog norima atsigaivinti ar pasimėgauti ypatingo skonio kokteiliu.

Ar tonikas yra sveikas gėrimas?

Parduotuvėse dažnai galima rasti visiškai skaidraus toniko, ir tai tikrai stebina: daugumos tonikų sudėtyje yra naudojama chininmedžio žievė, kuri gėrimui turėtų suteikti gintaro atspalvį. Vertėtų nepamiršti, kad gamtoje skaidrių medžiagų nebūna, todėl visiškai skaidrus tonikas mažų mažiausiai turėtų kelti įtarimą. Štai – galime pasidomėti vieno populiaraus toniko sudėtimi: etiketėje rašoma, kad toniką sudaro gazuotas vanduo, cukrus, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga (citrinų rūgštis, natūraliosios kvapiosios medžiagos, kvapiklis chininas) bei saldikliai (acesulfamas K ir sukralozė). Jei siekiate sumažinti suvartojamo cukraus kiekį, vertėtų rinktis natūralesnius gėrimus, kurių sudėtyje nebūtų pridėtinio cukraus. Viena tokių alternatyvų – tai pirmasis Lietuvoje ekologiškas tonikas iš Švedijos bravoro, kuris stebina itin trumpu ingredientų sąrašu, ir, žinoma, ypatingu skoniu.

Swedish Tonic – tikri, ekologiši tonikai iš Švedijos

Mintis sukurti tikrai gerą toniką kilo natūraliai: Swedish Tonic prekinio ženklo įkūrėjai ieškojo tokio toniko, kuris būtų ne tik skanus, bet ir natūralus. Deja, paieškos buvo nesėkmingos, todėl buvo nuspręsta sukurti savo, geresnį toniką. Pirmieji bandymai nebuvo sėkmingi, tačiau subūrus komandą bendromis pastangomis pavyko sukurti pirmąjį ekologišką toniką, kurio skonis pranoko kūrėjų lūkesčius. Netrukus paaiškėjo, kad tai – iš tiesų puiki įprasto toniko alternatyva, todėl šis produktas nedidelėmis partijomis pasiekė rinką. 2019 metais Swedish Tonic pelnė švediško dizaino apdovanojimą, o praėjus dar vieneriems metams prestižiniame pasauliniame produktų dizaino konkurse „Pentawards“ laimėjo aukso medalį.

Kuo ypatinga šio toniko sudėtis?

Swedish Tonic sudėtyje yra tik natūralūs ingredientai – chininmedis, agavos sirupas ir citrusiniai vaisiai. Kai kurie tonikų gamintojai gėrimų sudėtyje naudoja cukrų ir kvapiąsias medžiagas, tačiau Swedish Tonic sudėtyje rasite tik natūralius ir sveikus ingredientus. Agavos sirupas suteikia gėrimams saldumo, citrusinų vaisių sultys gėrimus paverčia gaivesniais, o natūralus chininas suteikia tonikui malonaus kartumo. Gazuotas tonikas jau yra paruoštas gerti: mėgaukitės juo vienu, arba įmaišykite į mėgstamą kokteilį.

Išsirinkite mėgstamą skonį

Kiekvienas vartotojas gali pasirinkti jam labiausiai patinkantį Swedish Tonic skonį:

• Originalus gazuotas tonikas jau yra paruoštas naudojimui – jį galite gerti vieną arba įmaišyti į kokteilius;
• Šeivamedžio skonio tonikas gaminamas iš natūralaus šeivamedžio, kuris apdirbamas 5 dienas. Šis gėrimas taip pat yra paruoštas vartoti;
• Greipfrutų skonio tonikas – tai gaivus rūgštokas gėrimas, pagamintas iš natūralių greipfrutų sulčių, greipfruto žievelės, kinrožių arbatos, chininmedžio žievės ir agavų sirupo;
• Sodos vanduo – tai gazuotas, gaivaus skonio gėrimas, pagamintas iš šaltinio vandens. Šį gėrimą galima maišyti su toniko sirupu arba kitais pasirinktais gėrimais;
• Rankų darbo toniko sirupas – tai originalaus skonio sirupas, kurį galima maišyti su gazuotu vandeniu (vartotojai gali patys susikurti pageidaujamą toniko stiprumą). Toniko sirupas yra gaminamas vien tik iš natūralių medžiagų, jo sudėtyje nėra cukraus ar dirbtinių kvapiųjų medžiagų. Vieno toniko sirupo butelio pakanka maždaug 25 gėrimams.

Išbandykite naujus receptus

Swedish Tonic įkvepia išbandyti įvairius naujus skonius, kurie sužavės net ir pačius išrankiausius vartotojus. Norite išmėginti kažką naujo? Jums tikrai patiks braškių, obuolių ir toniko kokteilis!

Jums reikės:

• 5 braškių
• 2 mėtų lapelių
• 50 ml obuolių sulčių
• 30 ml šviežiai spaustų citrinos sulčių
• 20 ml sirupo
• Originalaus skonio Swedish Tonic gėrimo

Kaip gaminti?

Į kokteilinę įdėkite smulkinto ledo, suberkite braškes ir mėtų lapelius, plakite apie 10 sekundžių. Supilkite citrinų ir obuolių sultis, įpilkite sirupo ir toniko, suplakite. Gautą gėrimą supilstykite į stiklines, įdėkite ledo kubelių. Papuoškite braškėmis.

Kur įsigyti Swedish Tonic gėrimų?

Šio ekologiško toniko galite įsigyti Econatura internetinėje svetainėje, kurioje taip pat rasite daugybę kitų natūralių ir draugiškų aplinkai produktų. Apsipirkite nė neišeidami iš namų – nemokamas prekių pristatymas vos nuo 30 eurų!